কক্সবাজার শহরের বাজারঘাটার বানু প্লাজায় নতুন আঙ্গিকে, উন্নত সেবার প্রত্যয়ে যাত্রা শুরু করেছে পালকি রেস্তোরাঁ। শুক্রবার (৪ নভেম্বর) রাতে দোয়া অনুষ্ঠান শেষে কেক কেটে রেস্তোরাঁর আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করেন বানু প্লাজার স্বত্বাধিকারী, বিশিষ্ট সমাজসেবক ও রাজনীতিবিদ আলহাজ্ব রফিকুল হুদা চৌধুরী। এ সময় সাতকানিয়া-লোহাগাড়ায় সমিতির সাধারণ সম্পাদক জেবর মুল্লুক, কক্সবাজার দোকান মালিক সমিতি ফেডারেশনের সহ-সভাপতি আলহাজ্ব নুরুল কবির চৌধুরী, দৈনিক ইনকিলাবের কক্সবাজার ব্যুরোচীফ শামসুল হক শারেক, কক্সবাজার জেলা শ্রমিক কর্মচারী ফেডারেশনের সাধারণ সম্পাদক আমিনুল হক, বৃহত্তর বার্মিজ মার্কেট ব্যবসায়ী কল্যাণ সমিতির কার্যকরী সভাপতি মুসা কলিমুল্লাহ, সহ-সভাপতি মুজিবুর রহমান, সাধারণ সম্পাদক মহিউদ্দিন খোকন, সাংগঠনিক সম্পাদক এম. শাহ আলম, কক্সবাজার দোকান কর্মচারী ইউনিয়নের সাধারণ সম্পাদক সাহাব উদ্দিন, কক্সবাজার দোকান মালিক সমিতি ফেডারেশনের সহ-সাধারণ সম্পাদক খালেদ ওমর রানা, অর্থ সম্পাদক শহিদুল ইসলাম শহিদ, বানু প্লাজার এমডি আব্দুল্লাহ আল মুকিত চৌধুরী, পালকি রেস্তোরাঁ পরিচালক পক্ষে মোহাম্মদ ইউনুছ, মোহাম্মদ সোলাইমানসহ সংশ্লিষ্টরা উপস্থিত ছিলেন।